Case study · Menus & programs · Seth Godin for By the Way Bakery
Seth Godin for By the Way Bakery ↗250 sets de table pour Helene
En janvier 2024, Seth Godin a commandé 250 sets de table découpés à la forme pour son épouse, Helene Godin, fondatrice de By the Way Bakery, la boulangerie sans gluten, sans produits laitiers et casher qu'elle a ouverte à Hastings-on-Hudson en 2011. Rien n'y est imprimé. Nous avons découpé chaque feuille selon le contour du fichier de Seth, au format 15.5 × 21 in (393,7 × 533,4 mm), 50 de chaque en Neenah Astrobrights Eclipse Black, Blast-Off Blue, Gamma Green, Venus Violet et Orbit Orange.
L'idée
La commande d'un mari pour sa femme : du papier uni, découpé selon une seule forme, en cinq couleurs.
Four rules
- 01Paper, not print. No ink at all. The colour comes from the paper and the character from the shape, so each mat is just a clean field of colour with a curved…
- 02Cut to his file, not to a template. We re-quoted to the file and cut every sheet to the outline exactly as drawn, so the scallops and corners on all 250 mats match his art.
- 03Five colours, fifty of each. Neenah Astrobrights in Eclipse Black, Blast-Off Blue, Gamma Green, Venus Violet and Orbit Orange, 50 of each. Purple and orange made the cu…
- 04A sample before 250. We mailed a sample sheet first. The run went ahead only once the sample was approved.
A husband's order
Fin 2023, Seth Godin a réservé un appel avec nous. En janvier 2024, il a commandé 250 sets de table. Ils n'étaient pas pour lui, mais pour sa femme, Helene Godin, fondatrice de By the Way Bakery.
Rien n'y est imprimé. Ni logo, ni encre. Seulement un papier de couleur épais, découpé selon un contour courbe, en forme d'accolade, qui rappelle le badge du logo de la boulangerie, en cinq couleurs.
Pour qui : Helene Godin
Helene a été avocate pendant environ 22 ans, chez Columbia Records, Reader's Digest, NBC, Bloomberg et Audible, où, en tant que General Counsel, elle et son équipe ont accompagné la vente de l'entreprise à Amazon.
En 2011, elle ouvre By the Way Bakery à Hastings-on-Hudson, dans l'État de New York. Selon ses propres termes, « une boulangerie à l'ancienne où tout est fait à la main, maison, en petites quantités. Et, au passage, toutes nos pâtisseries sont sans gluten, sans produits laitiers et certifiées casher. » Challah, babka, cookies et gâteaux l'ont ensuite suivie à Manhattan, à Greenwich et dans les rayons de Whole Foods.
Son ambition déclarée : « réunir plus de monde autour de la table, au sens propre. » Et, selon Forbes, la première remarque de Seth sur son logo fut : « J'adore ton logo, mais je l'adorerais encore plus en violet et orange. » Les sets de table ont les deux.
Notre histoire, By the Way Bakery → →
Paper, not print
Objectif : des sets de table à l'image de la boulangerie, lumineux, chaleureux et artisanaux, qui laissent la vedette aux plats.
Contrainte : toute impression ferait concurrence au contenu de l'assiette, et un logo sur chaque set transforme une table en publicité.
Notre choix : aucune encre. La couleur vient du papier, le caractère vient de la forme : chaque set est un simple aplat de couleur au bord courbe.
Découpé d'après son fichier, pas d'après un gabarit
Objectif : le contour exact dessiné par Seth, courbes comprises.
Contrainte : notre premier devis supposait une feuille standard de 18.5 × 15.5 in (469,9 × 393,7 mm). En mesurant son fichier vectoriel, la forme faisait 15.5 × 21 in (393,7 × 533,4 mm).
Notre choix : nous avons refait le devis d'après le fichier et découpé chaque feuille exactement selon le contour dessiné, pour que les festons et les angles des 250 sets correspondent à son tracé.
Cinq couleurs, cinquante de chaque
Objectif : une palette saturée incluant du noir, avec des couleurs belles empilées, mélangées le long d'une table ou seules.
Contrainte : toutes les couleurs devaient provenir d'un même carton épais, pour que les sets aient le même toucher et restent bien à plat ensemble.
Notre choix : Neenah Astrobrights en Eclipse Black, Blast-Off Blue, Gamma Green, Venus Violet et Orbit Orange, 50 de chaque. Le violet et l'orange ont été retenus.
A sample before 250
Objectif : être certain de la couleur et du grammage avant de découper la moindre feuille.
Contrainte : une couleur à l'écran n'est pas une couleur sur papier, et un violet vif peut paraître très différent sous la lumière chaude d'une boulangerie.
Notre choix : nous avons d'abord envoyé une feuille d'échantillon par la poste. La production n'a été lancée qu'après validation de l'échantillon.
À propos du papier : Neenah Astrobrights
Astrobrights est la gamme de papiers et cartons vifs teintés dans la masse de Neenah, en 25 couleurs. La couleur traversant la feuille, un bord découpé montre la même teinte que la surface, sans âme blanche.
Les cinq teintes présentées sont Eclipse Black, Blast-Off Blue, Gamma Green, Venus Violet et Orbit Orange. Astrobrights est certifié FSC, et Eclipse Black, Gamma Green et Orbit Orange contiennent 30 % de fibres recyclées post-consommation.
À propos du film
Un portrait de 46 secondes dans l'esprit du cinéma indépendant new-yorkais : lumière naturelle des lieux, pièces habitées, des mains plutôt que des visages, et une longue table de vendredi soir. La séquence de découpe suit le vrai contour du fichier de Seth, et les cinq couleurs sont celles qui ont été livrées. La musique est originale.
Créez le vôtre
Sets de table, menus, sous-verres, cartes de table : tout ce qui se pose sur une table, nous pouvons le découper à votre forme et dans vos couleurs, imprimé ou non. Envoyez-nous le contour : nous le vérifions, réalisons un échantillon, puis nous le découpons.
Partir de ces matières
Même papier, même dorure, même finition, déjà définis. Le visuel de Seth Godin for By the Way Bakery's n'est pas inclus.
Questions
- Qu'a commandé Seth Godin à Peppermint ?
- 250 sets de table en papier découpés à la forme pour sa femme, Helene Godin, fondatrice de By the Way Bakery. Ils ne sont pas imprimés : 15.5 × 21 in (393.7 × 533.4 mm), découpés selon le contour de son propre fichier, 50 dans chacune des cinq couleurs Neenah Astrobrights. Il les a commandés en janvier 2024.
- Qui est Helene Godin ?
- Fondatrice et CEO de By the Way Bakery. Avant la boulangerie, elle a été avocate pendant environ 22 ans, notamment General Counsel chez Audible, où elle et son équipe ont accompagné la vente de l'entreprise à Amazon. Elle a ouvert la boulangerie à Hastings-on-Hudson, dans l'État de New York, en 2011.
- Qu'est-ce que By the Way Bakery ?
- Une boulangerie à l'ancienne où tout est fait à la main, maison, en petites quantités, et où toutes les pâtisseries sont sans gluten, sans produits laitiers et certifiées casher. Elle est connue pour ses challahs, babkas, cookies et gâteaux, avec des boutiques à New York et dans le Connecticut, et des produits chez Whole Foods.
- En quel papier sont faits les sets de table ?
- Carton Neenah Astrobrights en Eclipse Black, Blast-Off Blue, Gamma Green, Venus Violet et Orbit Orange. Astrobrights est un papier teinté dans la masse : les bords découpés ont la même couleur que la surface.
- Pourquoi les sets de table ne sont-ils pas imprimés ?
- La couleur et la forme suffisent. Sans encre, l'attention reste sur les plats, et le contour courbe, qui fait écho au logo de la boulangerie, est la seule décoration.
- Pouvez-vous découper des sets de table ou des menus selon une forme sur mesure ?
- Oui. Envoyez un contour vectoriel (AI, PDF ou EPS). Nous mesurons le fichier, confirmons le format fini, vous envoyons une feuille d'échantillon si vous le souhaitez, puis découpons chaque pièce selon le contour, imprimée ou vierge, dans le papier de votre choix.
- Puis-je commander des sets de table comme ceux-ci ?
- Oui. Commandez un kit d'échantillons pour voir les couleurs, demandez un devis avec votre forme et votre quantité, ou réservez une consultation design : nous vous aiderons à choisir le papier et le format.